La boulangerie « MICHE » est une nouvelle boulangerie artisanale qui s’ouvre dans un quartier résidentiel. Elle met un point d’honneur à proposer des produits frais, faits maison, et préparés avec des ingrédients locaux de haute qualité.
Le concept repose sur le savoir-faire traditionnel, mais avec une touche de modernité qui attire une clientèle jeune et branchée tout en restant fidèle aux amateurs de boulangerie authentique.